Funk-food
Na 20 jaar ervaring als chef, zelfs op Michelin niveau, gooiden ze het roer om.
Het levensmotto is doen waar je gelukkig van wordt en daarom zijn ze drie jaar terug voor zichzelf begonnen. Ze wilden echt kunnen focussen op het koken. Wat ze echt blij maakt is om met de foodtruck op pad te gaan en mensen van heerlijk eten te voorzien.